一个消息让正在出差的五芳斋总经理、执行董事兼CEO吴大星一扫疲惫：5月21日，五芳斋推出的一款高端粽子产品在京东预售首发，并受到粉丝的热捧。接下来即将到来的端午佳节恰逢京东618全球年中购物节，五芳斋联合京东推出了首届端午文化节，华东地区2小时热粽送达，这一切都让吴大星充满了期待。
2014年4月，五芳斋悄悄在京东上开了店。作为“最会搞事情的老字号CEO”，这几年，吴大星带着小伙伴们一直用开放的心态拥抱互联网。如果说，当初与京东的合作只是为了提高出货效率，那么现在，五芳斋在京东上收获了超出想象的发展空间和活力——除了直观的销售增幅外，更重要的是借助京东大平台，让传统老字号越来越好玩，产品越来越贴近消费者，也让企业精准把握了发展脉搏。
与京东打造网红粽
与迪士尼搞跨界合作
五芳斋创始于1921年，作为国家商务部认定的首批中华老字号，如今还有北虫草黑猪肉粽和藤椒牛肉口味的粽子，还与迪士尼跨界合作，米老鼠、漫威纷纷爱上了粽子……五芳斋确实变了。
携手京东让五芳斋有了更多启发。2016年，五芳斋启动了互联网化战略，“基于现在年轻消费者的需求，以及消费升级的变化，我们想把五芳斋从老字号的品牌认知，变成更好玩、更有气质、更有影响力的老字号，加强和年轻消费群的互动。”吴大星介绍，传统企业原先都是经验式开发，而现在的五芳斋变得更聚焦更有效。
吴大星表示，京东大数据实现了线上客户精准画像，五芳斋通过不断调整包装、产品口味和规格等，打造出更符合消费者需求的好产品，也为五芳斋未来产品开发提供了准确的方向，效果喜人。
以去年端午节为例，五芳斋在京东首发的端午节定制礼盒，活动期间单礼盒销量就稳超20万盒。今年端午节，五芳斋将在京东推出4～5款独家定制礼盒，除粽子之外，还涉猎咸蛋、月饼、绿豆糕、蛋黄酥、酱鸭、八宝饭等江南特色美食，给消费者更多选择。
端午热粽2小时送达
老字号触网玩法多多
今年端午节恰逢618，越来越会“搞事情”的五芳斋将联合京东启动一个名为“全城热恋”的项目：在华东地区购买五芳斋，京东2小时内就可送达，而且送的是热粽子。
京东商城消费品事业部干货食品部总经理李昌明告诉记者，作为季节性产品，怎样最快地将粽子送到客户手里很有挑战性。“即便在销量暴增期，京东的自建仓储和配送系统，依然能够保证产品顺利出货，即时触达消费者。”
据透露，五芳斋线下的400多家实体门店，正在尝试跟京东进行连接，未来除了会员体系打通之外，还将采取线上订货线下取货的方式。
李昌明印象最深的是，五芳斋一直坚持着传统匠心的企业精神。这也是五芳斋能从一个小作坊发展到如今规模的一个重要原因。在五芳斋工厂，一个工人最多1分钟可以包6个粽子，机器都做不了这么快。这几年五芳斋在京东平台上的销售额呈几何级增长，今年这个数字或接近2亿。“不出意外，京东将在2018年成为五芳斋线下线上最大的零售渠道。”
这也为其他老字号的发展带来启发。李昌明告诉记者，今年1月16日，京东超市与13个省市的老字号协会以及五芳斋等一些老字号企业，成立了国内首个“中华老字号互联网无界零售联盟”，京东将从营销能力、供应链升级等多角度促进国内老字号品牌的“触网”和创新，让老品牌焕发经营活力。
据统计，截至目前，超过50%的食品老字号跟京东有了深度合作。“我们从他们身上学到了坚持，而他们来我们这里感受到了新鲜的东西。”李昌明透露，未来的合作还将继续升级，包括基于区块链的好物溯源的深度合作等。
