9月9日，在杭州萧山万象汇B1层，人流攒动，顾客们围聚在快闪点位前，低头编辑小红书文案、举起手机拍摄现场图片，排队参与新店开业活动。在这个摆点背后是正在装修的金粒门萧山万象汇店，围挡处贴的海报上赫然写着“浙江首店”四字。
“居然开到杭州了！我上次在南京买了他们家那个魔芋丝和牙签牛肉，我觉得很好吃。”卢小姐完成会员充值后，领了一包香芋条和一盒威化饼干。
9月9日，萧山万象汇B1层金粒门快闪点位聚集着正在参与开业打卡活动的顾客。
金粒门主打新鲜短保类平价零食。这是一家来自长沙的网红新零售零食品牌，目前拥有100多款零食产品，涵盖烘焙、卤味、甜品和饮料等多个品类，主流商品价格定在10—25元之间。在小红书平台上，不少网友给金粒门贴了一个标签—— “散装山姆”。
记者从快闪点位工作人员那里了解到，杭州将有三家金粒门门店陆续开业：萧山万象汇店于9月17日正式开业，西溪印象城店于9月24日营业，大悦城店预计11月后正式营业。
据悉，当前金粒门在中国已有超40家门店，均为品牌直营店，覆盖长沙、深圳、无锡、武汉和南京等地。记者此前在长沙的时候，每次路过线下门店都是“爆满”状态，可以说金粒门开到哪里，队伍就能排到哪里。
从长沙开过来的新鲜零食品牌，能否保证“新鲜零食”的品质？今年5月，金粒门在江苏常州的自建工厂已经正式投产。“华东地区的门店供应几乎都来自于咱们常州的工厂，前一天完成制作第二天即可配送到门店。”摆点工作人员告诉记者。
