12月31日,金华义乌万达广场举办“第二届义乌红糖文化节暨非遗文化宣传日活动”,此次活动联合义乌红糖协会、浙江省红糖技艺传承人陈培亮先生、义乌市敲糖帮文化协会等。
活动现场除了展示古法红糖制作,更邀请到了金华婺剧、尚阳村九狮迎客、河南非遗项目打铁花等非遗民俗文化表演。让广大市民及顾客体验了解非遗文化,致力于将广场打造成传统文化宣传基地。
“红遍中国,甜向世界”义乌红糖为“义乌三宝”之首,是最负盛名的义乌特产,红糖制作技艺被列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2012年国家农业部正式批准对“义乌红糖”实施农产品地理标志登记保护。从鸡毛换糖到现在的红糖第一村,红糖在义乌发展的历史长河中有着举足轻重的地位。
此次活动作为万达商管宁波城市公司2023年主题活动“山海万象”的首站。“山海万象”将通过14家万达广场为媒介,介绍宁波城市公司6大市(宁波、金华、台州、温州、衢州、丽水)的当地民俗、时令特产、旅游资源、非遗传承等。今年还将接连登场的有:宁波汤圆节、温州鳌江大龙、温州杨梅节、金华桃花节、奉化水蜜桃节、龙泉青瓷展等。充分发挥万达广场为城市纽带,助推当地旅游资源,帮扶农户。