昨天，记者从浙中农副产品物流中心了解到，由于多数蔬菜近期供应量逐步增加，同时市场需求量相对减少，20种主要蔬菜的近期行情出现整体稳中有降的趋势。其中，过半数蔬菜品种的价格较前一周环比降价，多个蔬菜品种价格企稳。对于义乌市民来说，这几天的菜篮子会拎得轻松一些。
蔬菜行情整体稳中有降
根据浙中农副产品物流中心的一周蔬菜行情显示，相比上期(2017年12月18日～12月24日)，本期(2017年12月25日~12月31日)只有2种蔬菜的价格环比上涨，11种蔬菜的价格环比下降，其余7种蔬菜的价格与上期持平。
在价格上涨的蔬菜中，西红柿在上期明显降价后，本期迎来小幅上涨，环比涨幅为5.55%；莴笋在经历较长时间的价格稳定期后，本期出现快速涨价趋势，环比涨幅为25%。
义乌市场集团农批市场工作人员介绍，在上述2种价格上涨的蔬菜中，西红柿出现小幅上涨，是因为其价格基数本身就不大，所以在市场行情略有波动之后，放大了价格环比幅度，实际上其价格还是比较稳定的。反观莴笋，其价格环比幅度大幅上升，是因为近期市场供应量减少，使价格明显上涨。
在价格下跌的蔬菜中，青椒的价格在连续四周保持涨势之后，终于迎来转折，本期环比下降幅度为9.52%；黄瓜的价格环比下降5.55%；茄子的价格环比下降13.33%；尖椒的价格在连续三周上涨后，本期出现回落，价格环比下降8%；芹菜的价格环比下降17%；生姜的价格环比下降14.28%；韭菜的价格在上期大幅上涨50%后，本期有所回落，环比降幅为6.67%；大蒜的价格环比下降10%；香菇的价格环比下降8.33%；花菜的价格环比下降16.67%；本期降价幅度最大的蔬菜品种，非青菜莫属，其环比降幅为33.33%。
据业内人士分析，青菜和花菜的价格本期大幅下降，主要原因是本地供应量明显增加，拉低了之前的行情；青椒、尖椒的价格略有下降，是因为市场需求量有所减少；大蒜、香菇的价格出现下降，源于主产地山东、福建等地的收购价有所回落，带动市场批发价同步下行；芹菜、茄子等蔬菜品种的价格下降，主要是因为品质稍低的货源足量供应市场，使得各自的平均价格出现下滑；生姜、韭菜等蔬菜品种的供应量近期较为充足，价格自然随之回落。
另外，本期白菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、洋葱、四季豆、冬瓜的价格与上周基本持平，其行情没有出现明显波动。
近期蔬菜价格或继续企稳
“本期主要蔬菜品种的行情变化，基本上与预期相同。整体稳中有降，像白菜、土豆、茄子、芹菜、黄瓜等品种，价格平稳，部分略有下跌。”有蔬菜经销商表示，近期各蔬菜主要产区的气候还算稳定，只要不出现大起大落的气温变化，相信蔬菜价格的整体行情还能继续保持平稳一段时间。
线索提供：方诚
