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虾价下滑明显 销售旺季结束

发布时间: 2015-09-01 14:52:32 来源: 浙中新报 作者: 方静

  新一期的中国虾价指数(8月26日)报收于103.85点,较上一统计日(8月19日)下调1.13点,跌幅1.08%,全国平均塘头虾价21.48元/斤,环比下调0.24元/斤。自6月端午节之后,因消费量骤减,虾价随之进入下跌模式,在中秋节前,这一走势恐难以逆袭。

  虾价走低,“马大嫂”囤货

  “吃虾比吃肉划算多了。”平时在义乌经商的张翠华周末回金华参加家庭聚会。席间,大家聊起生活琐事,张翠花忍不住感叹,猪肉价格涨太多了,要15元/斤,还不如买一斤才20元出头的草虾。

  “现在虾比较便宜。”张翠华说,她记得贵的那会,一斤虾,个头稍大点的,至少得40元。最近,一斤才20多元。因为便宜,她上周买了4斤,当天吃掉一盘,剩下的放在冰箱里冷冻,想吃的时候再拿出来,就当吃冰虾了。

  不过,比起她家的邻居,张翠华囤的虾还不算多。按往年情况看,虾价最高会出现在春节期间,亲朋好友走动比较频繁,虾的需求量也比较大。“我的邻居最近就买了10斤,说放到过年拿出来吃。”张翠华说。

  今年的虾价有些不温不火。据中国虾价指数显示,今年以来,1月、2月,虾价指数最高达172.91;3月小幅下滑,最低掉至136.86;4月稳步回升;5月开始下滑,但还能维持在130一线上;到了6月份,指数彻底跌破120;7月份,指数最低至103.7。进入8月,指数均徘徊在110一线下,延续此前的跌势。

  后市回暖可能较大

  “8月初,因为养殖周期,高温天气以及病害方面的影响,各地可供上市的虾量明显减少。每天虾的损耗量比较大,不过因为销售走量没有太大变化,所以整体虾价维持在相对稳定的状态。”义乌新马路菜市场一水产经营户表示,8月中旬,虾整体供应是青黄不接的状态,不过需求也不大,所以整体销量一般,虾价也没有明显波动。

  虽然整体行情呈现稳定状态,但就塘口报价看,虾价波动较大,不过因为需求有限,所以上升无力。接下来,学校将陆续开学,学生纷纷回流,加上近期无大的节假日能推动市场的消费量,因此,市场对虾价并不看好,虾价回暖,预计要等到中秋前后。

  “到四季度的时候会好些,估计中秋前就会有明显上涨。”义乌农贸城水产经营户陈先生表示,一般来说,每年的中秋、国庆会有一波销售高峰,需求量上升,将带动价格上行。真正的价格拐点会出现在春节前后,所以这段时间的虾价,应该会是近期价格最低的时间段了。

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编辑: 祝璐
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