中国的农业产业化经过了20年规模化发展,完成了产业革新历史的上半程,而未来20年却将是更难书写的“下卷”。
6月28日,2015中国农业产业英雄会在舟山举行。经过推荐、报名、筛选、全国网络投票评选及专家委员会评估审核推荐,最终从全国400余家初选企业中遴选出的100家企业,成为2015年度中国农业“产业英雄”,并在大会上授牌。
据主办方浙江大学CARD中国农业品牌研究中心和国农互联文化传媒(北京)股份有限公司透露,产业英雄会作为社会力量,发挥科研机构和传媒的作用,共同推出“农业品牌起飞行动”,将在三年内助推100个农业品牌成长起飞。如何从产业英雄变成品牌英雄,却是农业企业面临的重大课题。
“三化互动”的辩证
品牌化、电商化、金融化——是本次大会主题,也是农业产业发展的出路。
浙江大学CARD中国农业品牌研究中心,是目前国内高校唯一一家专门的农业品牌研究机构。中心主任胡晓云告诉记者,从2012年到2014年间,该中心在对1200多家农业龙头企业的研究中发现,这些企业几乎都是全产业链模式。而对其符号生产的研究发现,这些企业在行业中影响力很大,但在消费市场知名度却很小,尤其是在80后、90后中,对其完全陌生的占比非常高。
“这就是农业产业品牌的现状。”胡晓云说,“很多企业尽管知道品牌的重要性,但品牌塑造的道路存在两头连路虎:一,不知道怎么做;二,没有钱做。”
事实上,由于中国中国农业分散经营的体制,加上对品牌的重要性认识不足、创建品牌能力有限,导致农业品牌化严重滞后。
“品牌化的本质是差异化,通过对品牌引领,可以帮助企业在竞争中脱颖而出,但在互联网环境下,品牌需要落地,就一定要电商化下个结合,并借助金融化做保障。”胡晓云说。
张瑞东,阿里研究院高级研究员、著名农产品电子商务专家。2012年,张瑞东开始研究中国农产品电子商务,现为阿里最资深的农产品电子商务专家,主持起草《阿里农产品电子商务白皮书》,助推农产品电商交易额每年翻番。
在接收采访时,张瑞东说:“电商化是新的营销工具和方法,与消费者容易形成良好的沟通。”淘宝近年来涌现了不少年轻人喜爱的农业品牌,如三只松鼠、切糕王子等。这些电商品牌符合80后、90后的文化喜好,这正是传统农业企业电商化过程中必须面临的转变。
“但是,农业企业的电商化也需要品牌的支持。”张瑞东说,“倘若没有品牌化引领,势必会陷入低价竞争的泥潭。”
而对于农业的金融化,参股和控股中兴农牧股份、缘天然乳业、中绿食农业科技、河北承德天首农牧、吉林金谷膨化饲料、白城牧业园区、河北丰宁玉原生物等诸多农业企业的北京天首投资管理有限公司创始人邱士杰独到见解。他认为,金融化不仅可以解决农业发展的资金问题,而且可以最大限度释放农业产能。
“但是如果离开品牌化、电商化,也将举步维艰,进展缓慢。”邱士杰说,“因此,只有将三者紧密结合,形成互促互动的格局,才能在农业产品化的新阶段赢得主动。”
猪真能飞起来!
“站在风口的猪也能飞起来。”在农业金融化背景下,这并不是一句笑话。
2014年7月7日,“九号牧场”品牌生猪在浙江舟山大宗商品交易所(简称“浙商所”)挂牌上市。这是我国首个在公开市场上市标准化活体交易商品。而在今年6月10日,桂皮上市交易后,在浙商所上市交易的农产品已达15个之多。
浙江舟山大宗商品交易所首席研究员杨克俭介绍,浙商所是通过电子交易市场,可对相应农产品进行即期现货或中远期订货交易,这不仅是对传统现货贸易的提升,而且运用期货机制又避免了期货市场交割量少的缺陷,还通过套期保值规避了风险,一举三得,实现了贸易与保值的兼顾。
浙交所还为“公司+农户+订单”的原模式,注入“农产品电子交易+仓储+物流+融资+保险+…”等新元素,实现农业产业链的做长做大。
在“九号牧场”董事长赵春根看来,农业企业就是“站在风口上的猪”,要一直飞下去,就要源源不断的动力。而对于转型中的农业企业而言,品牌是双翼,电商是航道,金融则是引擎。
据了解,上市交易后的“九号牧场”生猪产品,日均交易额达4000万元左右。
杨克俭表示,农产品是浙商所一大重要板块,也是服务产业的重要内容,希望借此推进农产品的电子交易化进程。